Mata kuliah Matematika Ekonomi membekali mahasiswa dengan kemampuan memahami, menganalisis, dan menerapkan konsep-konsep matematika yang digunakan dalam penyelesaian berbagai persoalan ekonomi, bisnis, akuntansi, manajemen, dan keuangan.
Pembelajaran mencakup konsep dasar matematika ekonomi, fungsi linear dan persamaan garis lurus, penerapan fungsi linear dalam ekonomi, fungsi permintaan dan penawaran, keseimbangan pasar, fungsi non-linear, fungsi kuadrat, fungsi pangkat dan eksponensial, penerapan fungsi non-linear dalam permasalahan ekonomi, konsep limit fungsi, serta diferensial dan penerapannya dalam analisis ekonomi.
Pembelajaran diarahkan tidak hanya pada kemampuan melakukan perhitungan matematis, tetapi juga pada kemampuan mahasiswa menginterpretasikan hasil perhitungan dalam konteks ekonomi dan bisnis, mengambil kesimpulan, serta menyelesaikan masalah secara logis, sistematis, akurat, dan bertanggung jawab.
Pendekatan pembelajaran menggunakan problem-based learning, case method, latihan terstruktur, diskusi, collaborative learning, dan contextual learning dengan permasalahan yang dekat dengan aktivitas ekonomi dan bisnis.