Mata kuliah Manajemen Rantai Pasok membahas konsep, prinsip, strategi, dan penerapan manajemen rantai pasok dalam mendukung efektivitas dan efisiensi operasional organisasi. Materi mencakup pengelolaan aliran barang, informasi, dan keuangan mulai dari pemasok hingga konsumen akhir, strategi pengadaan, pemilihan dan pengelolaan pemasok, manajemen persediaan, peramalan permintaan, distribusi, transportasi, serta koordinasi dan integrasi antar-anggota rantai pasok. Mahasiswa juga dibekali kemampuan menganalisis permasalahan rantai pasok menggunakan metode dan instrumen manajemen, termasuk pengambilan keputusan terkait persediaan dan penjadwalan serta pengelolaan risiko dan proyek dalam rantai pasok. Melalui pembelajaran berbasis kasus dan pemecahan masalah, mahasiswa diharapkan mampu berpikir kritis, sistematis, kreatif, inovatif, kolaboratif, dan adaptif dalam merancang serta mengimplementasikan strategi rantai pasok yang berkelanjutan dengan mempertimbangkan kearifan lokal, komitmen nasional, dan wawasan global